お弁当を持ってこなかったうえに、あてにしてたパン屋さんは
月曜日定休とうっかり忘れていたので、お昼はペンションビレッジの
中のパン屋さんへ歩いていきました。
陽射し、ぽかぽか、あったか～きもちいい！
ふきのとうを探しに行こうと思ってでもぐずぐずしてたら、
近所のWさんとこのおばあちゃんがゆうべ届けてくれました。
場所をいろいろ聞いておいたら、きっとまだだろうと思ってた
お墓の下の土手で出てきているというので、
自分の思っているよりもっと早く春は来ているよう。
さっそく蕗味噌作っていただきました。
口のなかいっぱいに広がる香り、苦味…
なんて、元気のでる…
ゆうべ野のものさんで買ったシコクビエ粉で、豆乳ドリア作りました。
豆乳ホワイトソースを、酒かすとシコクビエ粉を混ぜて作っておいて
ごはんはセロリと春菊と玉ねぎ…冷蔵庫にあった野菜を適当に刻んで入れて、
パン粉をかけてオーブンで焼いた。おいしい～。
シコクビエ粉をいれるとぱりぱりっとした食感になります。
春ですね！
五風十雨、会いたい人に会えたようで
よかったですね。
今夜、我が家にふたりが来るので、、、
話きくの、楽しみだな～！
シャロム、まきちゃんに愛にそのうち…と
おもってます。
楽しんでますね。
いつも楽しく拝見していますよ。
ゆったりした時間が流れているようで安心しております。
私は3泊４日でシャロムへ行ってきました。
今回は、オープン前日のばたばたから始まり、皆さんとても大変そうで、疲れている様子でした。
静かな衝突などもありますが、今のメンバーなら乗り切れるような気がします。
シャロムは変わろうとしています。
ひしひしと感じました。
臼井さんもまたその努力をしています。
皆、シャロムを良い方向へ向かわせようと必死です。
応援してあげてください。