August 31, 2008

『豪雨、遠雷、炭火焼』

自宅でのBBQも会を重ねる毎に手際と道具は良くなってゆくのだが、未だ酒量が計れずに、今回は買い過ぎの様子。

さほど画像も無いんで、品の羅列で茶を濁すとしよう。

<ヤキモノ>
■鶏
■和牛
■チョリソー
■秋刀魚
■焼きそば
■じゃが芋
■南瓜
■玉葱
■ピーマン

<ナマモノ>
■シーザーサラダ
■ピレネー
■黄桃

<ノミモノ>
■ビール
■日本酒
■芋焼酎
■ワイン(赤・白)

shinsen_01.jpg
■モッツァレラチーズバーガー

shinsen_02.jpg
■フォアグラのリエット

夕刻、遠雷が見えたので室内へ撤収。
雨は降り出し、それぞれ解散となる。

(了)


追記:
当日参加された方、各地方産の食材を持ち寄って頂きまして、大変美味しゅう御座いました。
今シーズン、もう一回くらいできるかもしれません。
宜しくお願い致します。

投稿者 yoshimori : August 31, 2008 11:59 PM
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