7時前、起床。
晴れ。
クリーニング店にスーツ上下を渡そうと持って外出も、九時からの営業という。
九時には電車に乗っていなければならず、唇から血が滲む思いで自宅に引き返し、店への呪詛でいっぱいのまま外出。
五代目古今亭 志ん生師匠の言葉を思い出す。
「世の中、君の思い通りにはならないよォ」
あ、さいで御座いますか。
あたしの下調べ不足で御座いますしね。
朝、ミートソース・スパゲティーニ、コーンポタージュスープ。
昼、四川風レバ炒め、白飯、白湯スープ、搾菜（ザーサイ）。
夕、味噌とんこつらーめん。
24時前に気絶予定。
寸評：
青島（チンタオ）出身の女子より四川料理「毛血旺」の詠み方を教わる。
「マオシュエワン」と聴こえるが、発音はできていないと思う。
真っ赤なスープに入るのは以下の具材。
■鴨血（血を固めた赤い物体、店によっては牛だったり豚だったり羊だったり）、臓物
■鱚魚片（キスの身？）
■豆芽（もやし）
■唐辛子、花椒（ホアジャオ＝中国山椒）、他香辛料
そして、以前にこれを食べたと告げたら笑われた。
何故？
（了）
投稿者 yoshimori : January 15, 2009 10:43 PM