義盛記

『アガヴェの花茎』

新宿区、２０時半。
「たっぷり野菜とチーズフォンデュの店」という女子会みたいな会場に来ている。
スイス式チーズフォンデュの食べ方を教わる。
「バゲットを白ワインにたっぷりと浸して食しながら、白ワインを飲む」
なるほどって、泥酔まっしぐらじゃんか。

amuse◇カリフラワーのババロア（ブロッコリ？）
hors-d'œuvre◇韮ディップ、オクラ葉のパルマ産生ハム巻き、他（失念）
salad◇各種野菜（失念）
cheese fondue◇さくらんぼ酒のクリーミィチーズフォンデュ
topping◇バゲット、各種野菜（失念）
pasta◇生桜えびと青菜の富士宮焼そば麺ぺペロン（たぶん）
dessert◇ジンジャーショコラ 牛蒡のアイス添え
wine◇（銘柄失念）

失念の数だけ酒量は増えてゆくのだ。
ていうか、逆だ、酒量の数だけ失念があれだ。（ぐだぐだ）

（了）