September 07, 2012

『瀬戸内ジャクソンズ』

<覚ヱ書キ>

朝:mcs、GFJ
 ※目を閉じて歩いても鰻屋の前を通ったのが分かるという意味合いで、ばればれ。
昼:100sc、帯広産em
 ※昨夜に持ち帰った事実さえ失念していた茹で物をいただく。(猛暑なのにね)
夕:(アラブ・トルコ地中海料理)
 前菜(マッザ)◇ババ・ガヌージ(焼き茄子のディップ)、ホムス(ひよこ豆のディップ)、エズメ・サラタス(辛い細切れ野菜のディップ)、スラータ・メシュイーヤ(焼き野菜サラダ)、サラダ・ドゥ・プールプ(蛸のハリッサ和え)、ピタ
 一品◇シガラ・ボレイェ(トルコの春巻)、ファラフェル(ひよこ豆のパテフライ)、ムサカ(茄子とエジプト豆のオーブン焼き)
 大皿◇ケバブとメルゲーズ、クスクス
 酒類◇麦、泡、赤3種
 ※この道数十年であるヴェテランホールスタッフの高頻度なテンパりっぷりもこの店の名物である。
夜:"Cachaça"
 ※これまでの人生をすべてリセットします。(ほんのりジェル酔い)

◇諸事情により「T字」をふたつ購入。
◇おまけの品がやたらと巨大で無理ぐり詰め込んだら鞄がぱんぱんに。
◇いや、参ったなー、これ。(参ってねぇ)

(了)

投稿者 yoshimori : September 7, 2012 11:59 PM
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