夕方から美濃戸のりょうくんちでご飯会。
カラマツストーブとダッチオーブンを使って
あっちゃんがおいしいパンとピザを焼いてくれました。
あっちゃんちはパン屋さんなので、もう間違いなしというか、
生地がやっぱりお店のあの味でうれしかった。
ピザはパイ皿に載せて、ストーブの上で火を入れたあと、
仕上げにストーブの炉のなかでぐるぐる回しながらちょっと火に
あててあげるといかにもおいしそうにチーズが泡だって、しあわせな気持ちになった。
薪ストーブのある生活ってすてき。
カラマツストーブ、シンプルで玄人っぽく、かっこいいです。
我が家のダッチオーブンもすごく絵的にさまになっててうれしそう。
私もあっちゃんととむに手伝ってもらいながら
野菜や車麩をそれぞれフライにしたのと、
キャベツとレンズ豆の煮込みを作りました。
にんじんソースが好評で、よかった。
圧力のかからない圧力鍋だけが唯一の疑問だったが、
それを除いてはなんでもかんでも上出来でした、すばらしい！
よくみんなで集まるけど料理がしたいから集まろうって感じは
今まであんまりなかったので、こういうのもいいかも…
もうすぐ満月。
高いところに月が圧倒的に輝いてて、まっしろに雪の降った美濃戸は
うつくしく…帰りの運転はちょっとスリリング…