今日ひな祭りだったんだー…すっかり忘れてたYO!
ちらし寿司とか、作りたかったなあ。
なんで、カレーにも飽きたので今日は回転寿司にトライ。
なんていうかねえ、「完全コピー」ですよこれは!
でもでも、わさびは別添え。そしてお茶は微妙に台湾茶。
手巻きに山芋というのがあったので、頼んでみたら、
中にキャベツの細い細い千切りと、飛び子と山芋が入ってて
すごーく、おいしかった!マヨネーズ台湾の甘いけども…
寿司にはありかも。醤油がしょっぱいから甘じょっぱくておいしい。
今日は雨。
帰りに小さな古いお店で、ミニ蒸篭とざるを買いました。
ミニ蒸篭は300元(800円くらい)、ざるは200元(+500円くらい)
蒸篭に較べて少しざるは高いように思うが、どちらも手作りで、
ざるは美しい!ので大満足。
だいじに使わせていただこうっと。
電子レンジは使いたくないので、大家さんに返した。
ので、蒸篭はけっこう活躍するに違いないのだ。
こっちは家庭用のコンロでも火力がすごく強いので、お湯もすぐ沸くし便利。