2007年08月10日
めでたくねぇ
うまそ～な鯛のあらが売っていた
何も考えず買ってしまった
ｃｏｏｋｐａｄを見ながら「あら炊き」と「あら汁」を作り始めたが・・・
面倒くっさ～い！
湯通しすればすぐに調理できると信じ込んでました
くっそ～
鯛に鱗がなければ･･･
あんなにでっかい鱗がついていなければ･･･くぅっ
鱗だか骨だか判らない部分とかあるし
食べる時にも、命拾いした鱗が口に入るし
こらまったくっさ～いっ
鯛なんて嫌いだっ
めでたくったって買うもんかっ
Posted by onoriko at 2007年08月10日 01:32
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Comments
そうなんですか～(~_~;)
鯛なんて調理したことないですよ。
触ったこともない…
豆知識ありがとうございます☆
Posted by: ひらあや at 2007年08月11日 00:19
ひらあやちゃん
私も始めてだったの☆
調理あとの魚にはついていないから忘れてたけど、
大きくて硬い鱗が沢山ついてます！
Posted by: 斧 at 2007年08月11日 02:03
あらん。
熱湯を皮の上からかけると、簡単にうろこが取れたような。。。別の魚の話だっけ？
Posted by: naoママ at 2007年08月17日 14:21