食ニ関スル覚書。
朝餉： ◇金平天蕎麦 ･･･ 短冊状にざく切られた牛蒡と衣がクリスピィ
昼餉： ◇（失念）
夕餉： ◇突き出し（アスパラガスの肉巻き、菊花お浸しと甘酢大根） ◇鱈ちり ･･･ ぽん酢に薬味（分葱、紅葉卸）を入れて ◇長者盛り（新潟・小千谷） ･･･ 熱燗 ◇上善如水（新潟・湯沢） ･･･ 冷酒
夜餉： ◇（我慢）
（了）